ELABORACIÓN
Cosecha: Manual en cajas de 18 kgs. Elaboración: Fermentación del mosto en tanques de acero inoxidable con sus levaduras propias. Temperatura controlada entre 8º C - 14º C durante la fermentación alcohólica.
LUGAR DE ELABORACIÓN
Maipú. Provincia de Mendoza, Argentina.
VARIEDAD Y CATEGORIA
Espumante y Dulce
ALCOHOL
11,8%
CORTE
100% Moscatel de Alejandría Orgánica